Descripció
Paté elaborat amb tonyines procedents de la pesca controlada i sostenible, capturats amb canya un a un per pescadors costers artesanals de l’Atlàntic Mig-Est. Elaborat a mà segons la recepta tradicional amb tonyina, olives varietat hojiblanca, oli d’liva verge extra de primera premsada en fred, ceba, all i pebre procedent d’agricultura ecològica certificada.
