Descripció
Meravellosa per combatre l’acne juvenil i altres problemes de pell. És diürètica i estimula l’eliminació de residus i ajuda els ronyons.
Tonifica la zona digestiva. Això el converteix en un excel·lent aliat en casos de diarrea i d’estrenyiment.
No cal dir que és excel·lent per la vista, i no és només una frase popular, sinó que és gràcies a la vitamina A que conté. El beta carotè que conté també ajuda la pell perquè protegeix del sol, estimulant la producció de melanina. És la verdura bronzejadora per excel·lència.
Crua contribueix a millorar l’estat de les dents i les genives. Crua ratllada o en suc, servida amb una mica de llimona, ajuda a purificar el fetge.
