Descripció
Formatge de cabra tendre. Ecològic, de Mas El Garet.
Formatge de pasta tova i cremosa, de gust suau i agradable amb tonalitats dolces procedents de la llet de cabra. El seu tall és de color blanc pur. La seva suavitat, el fa ser un formatge ideal per a tots els públics.
A la cuina: perfecte en amanides, per farcir o per picar en qualsevol moment del dia. Un formatge ideal per oferir en reunions o trobades familiars.
Recomanacions:
- Obrir la bossa del formatge 10 minuts abans del consum.
- Conservar entre 4 i 8 graus.
- Per degustar-lo millor s’aconsella tallar-lo a làmines de l’escorça fins a l’interior.
